小編帶你嘗試一下中國十大面條。保持饑餓狀態，注意別把口水流進面碗里啦！開玩笑的啦，一起來盤點中國十大面條啦！中國十大面條是由文化節選拔出來的十種面條。（PS.以下幾種面條無先后順序，并且如果有未提到的美味面食并不代表不好。）

　　10、吉林延吉冷面

　　延吉冷面是朝鮮族的傳統食品，是一種備受喜愛的食物。其中尤以蕎麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、蔥絲、辣椒、味精、鹽等。食用時，先在碗內放少量涼湯與適量面條，再放入佐料，最后澆湯。

　　吉林延吉冷面

　　9、武漢熱干面

　　武漢熱干面是武漢最著名的小吃，熱干面與涼面、湯面不同，面條需要事先煮熟后，過冷、過油，最后再加上多種佐料，使熱干面成為一種又香又筋道的面食。

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　　武漢熱干面

　　8、四川擔擔面

　　四川擔擔面是四川知名小吃，已經有上百年的歷史，相傳1841年由自貢一個叫陳包包的小販創制。他曾用扁擔挑著邊走邊賣，扁擔的一邊是爐子用鍋煮面、湯頭，扁擔的另一邊是碗筷和佐料，邊走邊吆喝："擔擔面--擔擔面"，這就是擔擔面的由來原文www.qiwen.tv。四川擔擔面是一種價格實惠又美味的食物。7鎮江鍋蓋面鎮江鍋蓋面是江蘇省鎮江市著名的傳統面食。面由廚師用竹杠反復碾壓并最后切成面條，與鍋蓋一起下鍋煮熟，撈起放入調好佐料的碗里，使面條成為一種有嚼勁又入味的美味面食奇_聞_網。

　　四川擔擔面

　　7、鎮江鍋蓋面

　　鍋蓋面也稱為伙面、鎮江小刀面，被譽為“江南的天下第一面”，是江蘇省鎮江市地方特色傳統美食。鍋蓋面用的面條是“跳面”。所謂“跳面”，就是把和揉成的面放在案板上，由操作人員坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下顛跳，又似舞蹈，似雜技，反復擠壓成薄薄的面皮，用刀切成面條。

　　鎮江鍋蓋面