世界之最
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):世界最長的米腸
人民網2013年11月29日訊 據韓國《亞洲經濟》報道,米腸是韓國小吃的一種,但世界最長的米腸您見過么?米腸采用豬腸、紅薯粉條、時蔬經調味制作而成。豬腸衣加精鹽、醋搓洗干凈,入冷水中侵泡2小時取出洗凈,剪成1m長的段備用;卷心菜焯水后剁成顆粒狀;豬板油切成小丁;糯米、大米混合洗凈; 鮮豬血加入冷水攪拌均勻。然后將以上用料加上熟豆油、醬油、精鹽、蔥末一起攪拌均勻,成為餡料。
之前,在韓國某知名在線論壇上,一則題為“這樣長的米腸,你敢吃嗎?”的帖子引發網友的高度關注并瘋狂留言轉發。在公開的照片中,有超過400多名工作人員才能抬起的米腸長約175米。不僅如此,作料量也是相當驚人。牛小腸220米、洋蔥130公斤、大米50公斤、豬油40公斤以及咸鹽3公斤。不愧是米腸中的“戰斗機”。
根據吉尼斯世界紀錄組委會規定,如果想打破世界紀錄,就必須要長于此前記錄的150米。所以本次挑戰大獲成功。網友們紛紛表示:“這個是不是有點太惡心了呢?我看了一點食欲都沒有了”“那么長的米腸,不會沒有味道吧?工作人員真是不容易,辛苦你們了”。
