世界之最 （ http://www.qiwen.tv/ ）：世界上最長壽的民族 瑤族是我國少數民族之一，現有人口213.4萬人，分布于廣西、廣東、湖南、貴州和云南等省。 我國共有12個瑤族（包括各族）自治縣，另有200多個瑤族（包括各族）自治鄉。我國瑤族多居住在海拔在1000至2000米之間的亞熱帶山區，村寨坐落周圍，峰回水繞，竹木疊翠，秀麗的自然風景使得瑤人成為了中國最幸福的民族之一；空氣清新，水質甘甜，物產豐富，良好的生活環境使得瑤族成為了世界上最長壽的民族之一。 截至2010年1月，巴馬健在的百歲老人共有90人，每10萬人中擁有百歲老人36人，是國際長壽標準5倍多。1991年，國際自然醫學會認定廣西巴馬瑤族自治縣為“世界第五長壽之鄉”。瑤族人十分注重養生保健和健康飲食。他們常常用深山盛產的野生植物做湯和泡澡。他們常吃長在深山無任何污染的各種瓜類、豆類、蘿卜、辣椒、竹筍、香菇、木耳、蕨菜等蔬菜。瑤族人常用傳統的方法將蔬菜制成美味而有益于健康的干菜或腌菜。瑤族人烹調肉類一般先干炒或炸烤至微黃，再水煮，這樣既入味又不至滋生熱毒。瑤族人做菜多直接采用多種自然動植物搭配調味，較少使用化工合成的佐料。 瑤族的飲食習慣，使得他們很少患各種皮膚病，風濕病，婦科病，糖尿病，高血壓等，從而也造就了肌膚嬌嫩的瑤族姑娘和健康高壽的瑤族老人。