波蘭一頭“利木贊”母牛，在被卡車運往屠宰場宰殺前，感覺到周圍的殺氣，憤怒地撞開金屬柵欄，跳車逃走，游過當地的納斯基湖，逃到一個無人的小島上。屠宰場派出多人追殺它，遭遇母牛的拼死抵抗，其中一人的胳膊還被它撞斷，只好暫時放過它。

　　利木贊牛，產于法國中部的利木贊高原，并因此得名。利木贊牛骨細肉多，肉質細膩，是世界公認的優質肉用牛。中國曾多次從法國引進利木贊牛，在河南、山東、內蒙古等地繁育飼養。

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　　第二天，牛主人請消防隊員乘船前去捉牛，同樣宣告失敗，且這只牛在驚恐之中，又游到了50米外的另一個半島。它的求生本能終于感動了當地人，當地官員庫基茲表示，自己雖然不是素食主義者，但母牛為生命奮戰的堅韌意志非常可貴，當即承諾，給這頭牛找一個安全的家，讓它養老。

　　以前在澳洲也曾有過兩頭牛在運送途中，跳入海中成功逃生，其中一頭至少游了7公里遠。2017年12月在荷蘭，也曾有一頭母牛奮力跳下開往屠宰場的卡車，躲進菲士蘭省的樹林，后來好心網友為它募款，共募得4.8萬歐元，讓它安全度過余生。