鱟，屬于肢口綱劍尾目的海生節肢動物，鱟形似蟹，身體呈青褐色或暗褐色，包被硬質甲殼，有四只眼睛，其中兩只是復眼，頭胸甲前端有0.5毫米的兩只小眼睛，對紫外光最敏感，只用來感知亮度，頭胸甲兩側有一對大復眼來自www.qiwen.tv。雖然鱟可以背朝下拍動鰓片以推進身體游泳，但通常將身體彎成弓形，鉆入泥中，然后用尾劍和最後一對步足推動身體前進。

　　鱟的祖先出現在地質歷史時期古生代的泥盆紀，當時恐龍尚未崛起，原始魚類剛剛問世，隨著時間的推移，與它同時代的動物或者進化、或者滅絕，而惟獨只有鱟從4 億多年前問世至今仍保留其原始而古老的相貌，所以鱟有“活化石”之稱。“血液呈藍色的鱟在醫學研究中有獨特作用。用鱟血制成試劑，再滴入注射液，若試劑立即凝固或變色，就說明注射液內含有使人發熱、休克甚至死亡的細菌類毒素來自www.qiwen.tv。”

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　　中國鱟由于具有很高的經濟和藥用價值,遭受大規模濫捕,鱟數量急劇銳減,目前我國鱟資源已面臨枯竭的危險.肢口綱劍尾目鱟科動物鱟，以尾狀刺及其腹內鱟珠入藥。鱟的肉、卵均可食用。其殼、尾、卵、肉和血均可入藥。洗凈曬干。據說它們的血液有再生功能，效果非常強大，對人體也是非常好的，能殺死病毒，很多人將其捕獲后取走它們的血液再將其放生，很快它們的血液又會再生出來。