“荷包牡丹”的傳說 古時,離洛陽城東南200來里路,有個州名叫汝州,州的西邊有個小鎮,名叫廟下。這里群山環繞,景色宜人,還有一個美妙的風俗習慣:男女青年一旦定親,女方必須親手給男的送去一個繡著鴛鴦的荷...
上海咸雞的由來 “上海咸雞”又名“鹽擦雞”。 相傳在清朝末年上海松江地區,有一個養雞戶,遇上鬧雞瘟,養雞戶為了不蝕本急不可待,便將養的幾百只雞全部殺死。那么多的雞一下子怎么賣得完,他只好用鹽抹擦雞身...