魚是最好的蛋白質來源之一，而且其肉質鮮美軟嫩，容易入味烹制成各種美食。很多魚不招人待見的主要原因就是刺多。

哪些魚的刺比較少呢？淡水魚中真鱸科的桂魚、鱸魚，鯰形目的鯰魚、黃臘丁、鮰魚，合鰓科的鱔魚都是刺相對較少的魚。另外，虹鱒魚、黑魚、羅非魚、大馬哈魚、鱘鰉魚也都是沒有什么“小飛刺”的淡水魚。海魚中常見的大多數魚都是沒什么肌間刺或肌間刺極少的魚，比如鲅魚、鮐魚、黃花魚、鯧魚、三文魚、秋刀魚、鱈魚、金槍魚、鰈魚、鰩魚、鯛魚、帶魚、石斑魚等。

一般情況下，有鱗魚比無鱗魚刺多，尤其是鯉科的淡水魚肌間刺較多，常見的有鯽魚、花鰱、白鰱、鰣魚、草魚、鯉魚、白魚。海魚中，快魚、青鱗魚、龍頭魚、海鯽魚的刺比較多，但是相對淡水魚來說海魚的小刺比較軟。

在我的印象當中，鯰魚好像有很多種類，有四根胡須的，也有8根胡須的，但是它的特征基本上都是扁頭，嘴巴大，有牙齒，身上黏黏的，無魚鱗，有的頭兩邊還長有刺，扎人特疼，有觸須，肉特別好吃！

在老家農村鯰魚特別多，經常釣到鯰魚回來給奶奶吃，當然說是給奶奶吃，實際上我們吃得更多，野生鯰魚味道真的是太鮮美了！太好吃了！

下面我想簡單談談自己釣鯰魚的一些建議：一、選對合適的天氣出釣鯰魚，收獲一般有保障。

1、選悶熱的天氣出釣

夏季悶熱天氣出釣，越悶熱越好，我認為要下雨的那種悶熱天氣是最好釣鯰魚的，溫度大概30度以上，主要是悶熱，像蒸桑拿一樣的天氣，據說水溫在29度左右，鯰魚最活躍，因為鯰魚這種魚挺奇怪的，天氣越悶熱它的食量就越大，所以悶熱天氣它就特別喜歡出來覓食。

2、選暴雨過后的天氣出釣

大暴雨下過之后，河水渾濁，鯰魚特愛出來覓食，這跟鯰魚的生活習性有關，因為鯰魚喜歡潛伏于昏暗的水底，暴雨之后水中能見度很低，加上水流湍急，各路沖刷下來的小動物等紛紛流入水中，正是鯰魚覓食的好時機，所以他們來了……

3、初一和十五可以去試釣

我聽我的朋友說，初一和十五一般釣不到魚，漁獲非常少，他也說不出原因，但是很奇怪，好像這兩天鯰魚的口卻不錯，這是跟什么有關系啊？估計跟天文地理息息相關，我想起來看電視劇《神探狄仁杰》里面的天文學家袁天罡利用地球引力把武則天的宮殿摧毀的那場景，佩服他的智慧，同時也敬畏大自然！但是這鯰魚究竟為何初一和十五喜歡出動，不得而知了。

二、選好時間段出釣也是非常重要的。

1、晚上。選擇時間段，最好在晚上，傍晚之后，天黑，鯰魚開始活動，鯰魚屬于夜行動物，怕光，白天太亮不敢出來，白天一般很文靜，安安靜靜老老實實的待在水底，待在某個石洞或是泥洞、樹洞里，很少吃東西。到了晚上，就開始出動了，鯰魚眼睛很小，視力不行，就靠著它的幾根胡須和嗅覺去找尋獵物，發現掙扎的蚯蚓，也將是它致命的誘惑，蚯蚓必將成為它的獵物，而它又將成為我們的獵物。

2、早上。我指的是昨天下大暴雨，今天您早早就去河邊釣鯰魚，水渾，肯定有戲。

三、選好釣位出釣也很不錯

鯰魚一般會在，有草、有樹枝、或者有石頭的地方，特別喜歡藏在洞口、石頭縫等地方，選擇這種地方釣鯰魚很不錯的。在我們這兒，離家最近的昆玉河，鯰魚也不少，一般我會在橋下，或者橋的附近有草的地方作釣，選擇這種釣位白天可以先去觀察一下地形，有草、有石頭、有樹枝、水深一些就比較好了，記住位置晚上來釣，有戲！

四、釣餌的選擇不能馬虎

鯰魚是食肉性魚類，自然環境下喜歡捕食小魚小蝦小泥鰍小青蛙之類的，可以拿這類餌去釣，但是這類餌一般不好找，于是活蚯蚓就是釣鯰魚的最佳餌了，蚯蚓要選紅蚯蚓或者黑蚯蚓都行，只要活性大，掛鉤入水之后不斷扭動身體，蚯蚓身上的味道會順水飄到鯰魚的味蕾里，鯰魚憑著那幾根胡須就找上門來了，吃口很猛，一口咬定！

掛蚯蚓的時候也要注意掛法，我一般掛法是：鉤尖從蚯蚓頭部約1公分處扎入，扎滿鉤，并露出鉤尖，這樣能保持蚯蚓在水中活動的時間更長一些，能更好的引誘到鯰魚。

五、選擇魚竿，我推薦用海竿

釣鯰魚，手竿、海竿都行，手竿手感更好，釣得很過癮，浮漂漂相一般都是大黑漂，死口，吃到肚子里去的，釣上來就拼命地掙扎，很讓人激動；但是我更喜歡用海竿去釣鯰魚，海竿用2.1米左右，鉤子是8號以上的伊勢尼，串鉤，鉛墜用50克以下的就行，竿尖掛一個鈴鐺提醒自己有沒有魚咬鉤，很省事。

六、抓鯰魚的方法也要注意

鯰魚身上很滑，釣上來不用直接用手去抓身子，怕它擺頭扎到手，可以用毛巾按住，再抓，我一般是釣上來，等它累趴下不動了，再直接用左手從它的頭部開始抓，就是它的頭部在我的左手掌心里，頭部兩邊的兩根刺從手指間露出，一根魚刺從無名指和小拇指之間出來，另一根魚刺從大拇指和食指之間出來，這樣抓很穩，它只能擺動尾巴，卻傷不到我。摘鉤一定要先牢牢抓好魚，否則會非常危險！摘鉤最好用脫鉤器。

最后，釣鯰魚，我總結關鍵詞是：悶熱天、夜晚釣、暴雨釣、蚯蚓釣。

希望，有喜歡釣鯰魚的高手補充一下釣鯰魚的其他技巧，或者是批評或者是完善，多多指教！多謝！

標簽: 鯰魚有刺嗎